这里所说的厨房工程属于商用餐饮酒店饭店企事业单位食堂建设一站式服务工程，包含厨房设计，厨房动线规划，厨房设备的定制，厨房设备的安装，厨房设备售后维修服务，商用厨房排烟系统（包括符合国家标准的净化器系统，排烟烟罩，排烟管道，防火阀，排烟风机，排烟消音装置，新风系统等），商用厨房配套冷库的设计，建设和规划等，总称为厨房工程。

相比以前不同的是现行无论是餐饮类，企事业单位类，学校，医院等都有自己的食堂，那么就有专用的厨房，我们这里说的厨房工程就是为这些做厨房做匹配，比如根据用餐人数，菜品定位等匹配完成相应的厨房面积设计，厨房设备根据需要进行定制等来满足各个不同的类别需求。这就是现在的厨房工程，也称为厨房工程一站式服务。为广大用户提供更完全的服务保障。